みんな大好き、定番メニュー!赤ワインと相性バツグン!
リッツクラッカー…19枚
ピザソース…大さじ2
ピザ用チーズ…100g
モッツァレラチーズ…30g
プチトマト…5〜8個
バジル…2〜3枚
オリーブオイル…小さじ1
並べたリッツクラッカーにピザソースを塗り、ピザ用チーズをかける。
モッツァレラチーズと半分に切ったプチトマトをのせ、上からオリーブオイルを回しかける。
トースターでチーズが溶けるまで4〜5分焼き、バジルをのせる。