濃厚な味わいのカマンベールチーズに、それぞれの風味が口の中に広がる少し大人味のディップです。さらにアーモンドの香ばしい食感で満足感もアップ!
カマンベールチーズ…100g
牛乳…50〜60ml
アンチョビ…3切れ
アーモンド…4粒
ローズマリー…適量
アンチョビ、アーモンド、ローズマリーはそれぞれ粗みじん切りにする。
カマンベールチーズは耐熱容器に入れて電子レンジ(500w)で約30秒加熱し、牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。加熱が足りないようなら10秒ずつ増やす。
2に1を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
ビール、ウィスキー