魚介の旨味がぎゅっと凝縮！
リッツクラッカー…19枚
市販のピザソース…⼤さじ8〜10
溶けるチーズ…160g
冷凍のエビ、ヤリイカ、ミニ帆立など
…各60g位
ブラックオリーブ…14〜16粒
耐熱皿にリッツクラッカーを並べ、半分にピザソースを塗り、溶けるチーズをのせる。溶けるチーズを散らし、ピザソースを置くように塗る。
エビ、ヤリイカ、ミニ帆立、ブラックオリーブを散らすように盛る。
トースターで約2〜3分、チーズが溶けて、少し焦げ目がつくまで焼く。
赤ワイン
